厦門→台北→深セン→東莞→恵州(今ここ)と、中華圏をふらふら。
チョー個人的なただの日記です。情報発信ブログではありません〜。
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大晦日。
大晦日ですよ。kyu
2013年ももう終わり。早い、時の流れが早過ぎる〜

今年は、スゥも幼稚園に行ってて時間もあったので
朝からお節(っぽいもの)を作りました。
だらだら作ってたら、気付くと夕方。あわわ。。。汗

今日はワタクシの誕生日でもありまして。
夜は日本食のお店で。ペコちゃん

鯛の塩焼きとサービスでいただいたお蕎麦。
あれこれ好きな物をお腹いっぱいいただきました♪ゆう★

食後にケーキを買いに。
オットはホールケーキじゃないと!と言ってましたが
同じ味で最後飽きるので(すまん)
カットケーキを数種類にしてもらいました。ゆう★

ロウソクの数字、眩しくてよく見えない。
そしてお約束、スゥさんが吹き消してくれました。Docomo_kao8

オット、スゥさん
素敵な誕生日をどうもありがとう♪ゆう★

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お昼マックに行ったら、何やら可愛い物発見。あひょうパンダ

マグネットです。
クリップとかになってます。

セット商品を買うと+9元で買える!っちゅーので
思わず買ってしまいました。ゆう★
紅豆餅だけにしようか迷ったけど、
わし今日は朝から頑張っとるし、誕生日やし・・・
で全種類買った♪ うっほっほ〜♪♪ゆう★
 
夢屋。
昨日、幼稚園に持って行ったケーキ。手

スゥさんが好きなジュエルペット(のルビーとラブラ♪)

いつも製菓材料を買っている
夢屋ってゆーケーキ屋さんで作ってもらいました。

スポンジも数種類のフレーバーから選べ
中のフィリングはもちろん、
クリームを国産か進口(輸入)かも選べて(もちろん進口で)
思った以上に可愛いケーキに出来上がってきました♪

また機会があったら
夢屋さんにお願いしよ〜っと。ゆう★
 
4歳になりました。

スゥさん、4歳の誕生日です♪
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クリスマス。
クリスマスケーキ、作りました。

日本のテレビコマーシャルを見て
サンタさんが乗ったのがいい!って言ってたから
前もって送ってもらっといて正解だったよ。
しかし、相変わらずクリームがだれる〜

そして晩ご飯。

2013年の覚書。
あとこれに、マッシュルームのスープ。
大人2+幼児1では丸鷄(小さめでも)食べきれんかった。

おまけの手作り。

明日までに幼稚園に持って行く靴下。
お昼寝が終わる頃に
プレゼントを入れてくれるみたいです。

材料は全部イオンの10元ショップで調達。
ホント、イオン様さまです〜(^з^)-☆
淡水ランチ。
淡水在住の友人がみつけたマレーシア料理屋さんの
カレーが美味しかった!と言っていたので
ちょろっと淡水まで行ってきたー。ゆう★

メインのカレーが映ってないケド、
カレーもスパイス効いてて本格的で美味しかったっす。
この鶏は、身をほぐして
ご飯とカレーを混ぜていただきました。ペコちゃん

そして、もう一軒。クレープ屋さんへ〜

イチゴたっぷり♪クリームもりもり〜♪ゆう★

友人が言っていた通り、
あっという間に無くなってしまいました・・・kyu
クレープの皮、アーモンドプードルを多めにすると
あぁいう柔らかい食感になるんですな〜。
今度、試してみよーっと。あひょうパンダ

スゥさんのお迎え時間の関係で、
全行程急ぎ足になってしまいましたが
なんだかとっても満足な淡水ランチでした。サキ
 
小巷子でごはん。
恵州、意外と寒いです。
寒いなかお昼ご飯を求めてフラフラ〜。

麻辣たん?滷味?みたいなお店にしてみた。あひょうパンダ

生菜、えのき、油揚げ、ソーセージ、
それに粉絲(春雨)を選んで
おばちゃんにしゃぶしゃぶしてもらいます。ゆう★

テーブルには、薬味4種。

手前のが孜然風味でいい感じ♪

で、しばらく待ってると出てきた。

けど、なんか思ったのと違うの来た〜。kyu

何もかも一緒になって出てくるのかと思ったら
お野菜は別盛りでした。基本の味は同じ。
これに上の調味料をつけて食べるみたい。
調味料つけなくてもいいくらい味濃かったケド。

寒い時に食べる粉絲湯は格別だね〜
今日は、14元でお腹いっぱい♪ペコちゃん
パン工場。
朝から小豆を炊きました。ペコちゃん

乾いた豆の状態から、
いまだに出来上がりの量の予想がつかんのですが。
案の定、すっごい大量の小豆あんになった。kyu
わかめとかもそう。ビックリするくらい増える。

そして、パンを作るべく
かーさんはジャムおばさんになって生地をこね〜。
一次醗酵、ベンチタイムを経て、

すぅさんバタコさん登場〜。

粘土で遊ぶ要領でこねこね。
おいしいパンを作ろう〜♪生きてるパンをつくろう〜♪ゆう★
(アンパンマンに出てくる歌)


長く伸ばした生地を、小さく切って
鼻とほっぺを作ります〜

できあがり♪

アンパンマン5人衆〜

餡を包む時に生地を引っ張りすぎて
焼き上がったらちょっと破れちまった。。。
見た目はイマイチだけど、
甘さ控えめあんぱん、美味しくできました!ゆう★
いちご。
いちごの季節到来〜ゆう★

スーパーにちょっと前から出てはいましたが
やっと庶民の我が家でも買えるお値段になりました♪


今期、初いちご〜苺
これから毎日食べるんだ!!苺苺苺
 
なんか違う。
携帯に保護シートを貼って
クリアケースを換えてみたけど。。。

なんかイメージとちがーうゆう★
落ち着かんなぁ・・・

ちなみに、
保護シート40元+ケース10元=50元 でした。

たぶん近々また換えるな。ふふっ。
 
海苔まきまき。
降園後、
同じマンションに住むチングのおうちに
遊びに行って来ました〜ゆう★

うちにはないカッコいい車に乗って
大はしゃぎのすぅさん。ゆう★

そして、ちょっと早めの夕ご飯。

みんなでキンパ(海苔巻き)作って食べたよー。

海苔巻きだけだと飽きるかな、と
おかずに鶏のから揚げを持って行ったのですが。

あれ?なかなか出してもらえず。。。kyu
ごはんと一緒に食べないでいつ食べるのよ?と
ひとり悶々としているうちに、海苔巻きタイム終了。
そして、また遊び始める子どもたち。。。あぁ、から揚げ。。ゆう★

子どもたち、ひとしきり遊んだ後
『みんなーから揚げ食べるよ〜』っと声がかかりました。

なに?から揚げはデザート感覚??ゆう★

私から言い出せばいいだけの事だけど
日本人母ひとりだとなかなか言い出せないんだよ。_| ̄|○
久しぶりに、お国変われば…と思ったのでした。kyu